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Miel de Forêt, M. PAGES

Miel de Forêt, M. PAGES

La particularité du miel de forêt réside dans son mélange de nectars et de miellats variés. Ce miel est composé principalement de ronces, de bruyères, de lierre, de divers conifères, de chênes, de... Plus d'informations

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14,40 € TTC

Description

La particularité du miel de forêt réside dans son mélange de nectars et de miellats variés. Ce miel est composé principalement de ronces, de bruyères, de lierre, de divers conifères, de chênes, de hêtre ainsi que de tileul. Son arôme rappelle souvent les feuilles sèches des sous-bois. En bouche, le miel de forêt engendre des sensations boisés, suaves, où percent parfois une pointe de réglisse et u soupçon de menthe. Les miels de forêt sont très riches en divers oligoéléments: potassium, phospore, calcium, zinc, fer, cuivre..   Notre producteur, Frédèric PAGES, est de Paulhaguet (43230).

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